Ricetta Video Risotto alla Milanese

Bella pagina dal sito autorevole di cuciba GialloZafferano.it su come eseguire un perfetto risotto alla milaneseIl risotto allo zafferano, piatto tipico della tradizione culinaria lombarda, spesso confuso con il “risotto alla milanese” , ma sostanziali differenze, come l'assenza del vino e l'aggiunta di midollo di bue.

Nel sito troverete sia la ricetta classica fotografata che una video ricetta da seguire per non sbagliare il vostro “risotto giallo”. Da vedere!

Link: Ricetta per un perfetto Risotto alla Milanese

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